Cônes de houblon Bio séchés issus de notre exploitation en agriculture biologique

Variété: HALLERTAU MITTELFRÜH - Récolte: 09/2021

 

Poids Net: 80g

Prix Net TTC: 10€ (Hors frais de port)

Type: Aromatique

Odeur: Floral, Epicé, Pimenté

A.Alpha: 3,5 - 4,5% A.Beta: 3,5 - 4,5% Cohumulone: 20 - 26% (théorique selon variété, analyse en cours)

 

Hallertau Mittelfrüh est la variété la plus noble d’Allemagne avec un arôme très délicat et légère-ment épicé. Cette variété est souvent utilisée dans des bières qui exigent une délicatesse bien spécifique comme les pils et bières lager.

Nos houblons sont mis sous vide par nos soins juste après séchage et conservés à l'abri de la lumière entre 3 et 7°C.

Cônes de houblon séchés Bio "HALLERTAU MITTELFRÜH"

SKU : HOUHMI
10,00 €Prix