Ail mariné

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Ail mariné AR.JPG

Ingrédients: ail* 59%, vinaigre de cidre**, vinaigre d'alcool**, huile d'olive**, sel, poivre** et thym* 

Poids net égoutté: 60g

Poids net: 100g                       * Issu de notre exploitation en agriculture biologique

Prix: 6,50€ TTC               ** Issu de l'agriculture biologique

Confit d'oignon

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Confit d'oignon AR.JPG

Ingrédients: oignon** 86%, vinaigre balsamique**, sucre**, huile d'olive**, poivre** et sel 

Poids net: 100g                       

Prix: 5,50€ TTC               ** Issu de l'agriculture biologique

Caviar d'aubergine

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Caviar d'aubergine AR.JPG

Ingrédients: aubergine* 87%, jus de citron**, huile d'olive**, ail*, cumin**, poivre** et sel 

Poids net: 100g                       * Issu de notre exploitation en agriculture biologique

Prix: 5,50€ TTC               ** Issu de l'agriculture biologique

Tomates cerises confites

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Tomate cerise confite AR.JPG

Ingrédients: tomates cerises* 73%, huile d'olive**, ail*, thym*, romarin*, laurier**, sucre**, poivre** et sel 

Poids net égoutté: 139g

Poids net: 186g                       * Issu de notre exploitation en agriculture biologique

Prix: 6,50€ TTC               ** Issu de l'agriculture biologique

Aubergine marinée " A scapece "

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Aubergine a scapece AR.JPG

Ingrédients: aubergine* 34%, vinaigre de cidre**, vinaigre d'alcool**, huile d'olive**, menthe poivrée*, laurier**, ail*, poivre** et sel 

Poids net égoutté: 60g

Poids net: 174g                       * Issu de notre exploitation en agriculture biologique

Prix: 5,50€ TTC               ** Issu de l'agriculture biologique

Pickles de coing " À l' anglaise "

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Pickles_de_coing_à_l'anglaise_AR.JPG

Ingrédients: coing** 53,5%, vinaigre de cidre**, sucre**, laurier**, poivre**, clou de girofle**, graine de moutarde** et sel 

Poids net: 210g                       

Prix: 5,50€ TTC               ** Issu de l'agriculture biologique

Chutney " Poire et oignon rouge "

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Chutney poire oignon AR.JPG

Ingrédients: poire** 38,8%, oignon** 24%, vinaigre de cidre**, sucre**, jus de citron**, gingembre**, piment*, poivre** et sel 

Poids net: 200g                       * Issu de notre exploitation en agriculture biologique

Prix: 5,50€ TTC               ** Issu de l'agriculture biologique

Notre gamme de gourmandise salée artisanale Bio

Suivant les saisons et la générosité de la " Pacha Mama ", inspirés par des saveurs sans frontière, voici notre gamme de produits salés bio. De l'apéro à l'accompagnement de vos plats vous émerveillerez vos papilles avec cette sélection artisanale fait maison.

Les recettes sont de notre cru, respectant les produits en essayant de les magnifier. Les produits utilisés proviennent de l'agriculture biologique, en priorité de notre exploitation (si les cultures le permettent), de France ou d'Europe en cherchant le local avant tout et le cas échéant dans le reste du monde comme pour les épices, le but étant que nos recettes soient en adéquation avec nos idéaux.